秋天來了，大家普遍都有個(gè)感覺，就是隨著氣溫的下降，食欲是越來越好了，經(jīng)過一個(gè)夏天的清淡飲食，對(duì)于肉類真是沒有抵抗力呀，不過大家可要悠著點(diǎn)哦。
秋季，雖說氣候涼爽了，但是脾胃還是比較弱的，這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)不宜大魚大肉，秋天的氣候干燥，養(yǎng)肺潤燥是最需要注意的，養(yǎng)肺第一菜就是它！秋天吃，不到一周肺變得很健康！
這道菜的食材簡單，主要就是蓮藕和杏鮑菇，秋天是吃蓮藕的最佳季節(jié)哦。
俗語有云：“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”》秋季天氣干燥，抵抗力弱一點(diǎn)的老人孩子很容易出現(xiàn)肺熱，在肺熱咳嗽時(shí)，食之最宜。
秋天干燥，還容易讓皮膚上的水分與營養(yǎng)物質(zhì)容易流失，所以秋季滋養(yǎng)皮膚也很重要。
蓮藕中營養(yǎng)豐富，富含水分以及維生素C，維生素A，維生素E等維生素還有多種皮膚需要的礦物質(zhì)。
這些營養(yǎng)物質(zhì)幫助細(xì)胞補(bǔ)水，對(duì)抗氧化，保持細(xì)胞體液平衡，抑制黑色素在皮膚中沉淀，幫助肌膚排毒，恢復(fù)亮彩光澤。
不僅如此，藕的鐵元素含量也很豐富，對(duì)于缺鐵性貧血患者而言有不錯(cuò)的補(bǔ)益效果，秋季開始?xì)鉁刂饾u下降，即將迎來的是一年中最寒冷的季節(jié)，秋季補(bǔ)血有增強(qiáng)人體免疫力的功效，預(yù)防秋季感冒等疾病的發(fā)生。
這些人千萬別吃藕
秋季吃藕好處這么多，并非人人適合吃藕，脹氣，腹瀉，怕冷，手腳冰冷或者寒性體質(zhì)脾胃虛弱的人不宜過多食用，同時(shí)因?yàn)榕菏撬参?，生長于淤泥中，生藕中含有較多的細(xì)菌與寄生蟲，一定要炒熟后食用。
這樣吃蓮藕
潤燥養(yǎng)肺，冬天不生?。?/strong>
蓮藕的吃法很多，搭配能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力的杏鮑菇，不僅潤燥養(yǎng)肺，還能提高抵抗力，平時(shí)容易感冒咳嗽的人群尤其要多吃哦。
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