2017年度湖南省十強(qiáng)家庭服務(wù)企業(yè) 湖南省就業(yè)扶貧基地 服務(wù)熱線：13308480158
新聞資訊
發(fā)表日期：2020-09-02點(diǎn)擊：105
滑炒技法： （代表菜：鮮菇滑炒肉絲） 滑炒技法用得廣，生料加工要上漿。 溫油滑散要斷生，回鍋勾芡速炒成。 滑慢炒快質(zhì)量好，鮮嫩滑軟味清淡。...
發(fā)表日期：2020-09-02點(diǎn)擊：131
燉肉或是給肉焯水時(shí) 總會浮起一些泡沫 這些泡沫要不要撇掉？ 會不會對身體有什么危害呀？ 煮肉的泡沫要不要撇掉 給肉焯水或燉肉初期產(chǎn)生的泡沫 肉里的蛋白質(zhì)溶到水里 起了表面活...
發(fā)表日期：2020-09-01點(diǎn)擊：123
肥皂頭袋去油污 用舊布縫制一小口袋，裝入肥皂頭，放在無孔的皂盒內(nèi)，泡上一點(diǎn)水，使小袋經(jīng)常保持濕軟，置于適當(dāng)位置。搪瓷盆、白瓷洗菜池、洗衣池、洗臉池內(nèi)壁上有油污時(shí)，用...
發(fā)表日期：2020-09-01點(diǎn)擊：71
吃貨必備的微波烹飪技巧，白領(lǐng)必備煮飯常識 1. 無淚切洋蔥：先把洋蔥的頭尾切掉，放進(jìn)微波爐加熱30秒。里面的汁干后，但味道仍然存在，僅僅洋蔥里會讓人流淚的酶揮發(fā)掉了。 2....
發(fā)表日期：2020-09-01點(diǎn)擊：99
家常小菜想必大家都會做，但是要做到味美俱全，想必是要下一番大工夫，何況家家都會有條挑剔的舌頭，每個(gè)人的做菜的手法用料不一樣，味道自然不一樣。想征服大多數(shù)人的舌頭，...
發(fā)表日期：2020-08-31點(diǎn)擊：70
1、煮水餃時(shí) 在水里放一顆大蔥或在水開后加點(diǎn)鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連； 在和面時(shí)，每 500 克面粉加拌一個(gè)雞蛋，餃子皮挺刮不粘連； 在鍋中加少許食鹽，鍋開時(shí)水也不外...